질의응답

레스토랑 및 식품 서비스 매니저 직군의 범위를 알고 싶습니다.

어느 정도 규모의 매장에서 일해야 적용가능한지요?

꼭 매니져 직책을 받아야 하는 건가요?

아님 하는 업무가 매니져 하는 일이면 되는 건가요?

안녕하세요 고객님,

다음 달(2011년 7월) 새롭게 시작하는 캐나다 전문인력이민(기술이민) 관련하여, 기존의 레스토랑 매니져(또는 서비스 매니져) 자격을 가지고 다시 영주권 신청이 가능 하십니다.

고객님께서 질문 내용과 같이, 여러 직종들과 함께 그 직군들에 대한 자세한 직무, 직책 등 질문을 받고 있습니다. 물론, 전 세계 이주공사들과 신청자들께서 가장 우선 시 생각 하시는 부분도 마찬가지라고 생각합니다. 하지만, 한국에서의 식당 총괄 매니져 또는 부 매니져 등 직책 보다는 캐나다 이민성에서 정해 놓은 업무 duties 관련하여 확인 하여 주시기 바랍니다.

 0631 Restaurant and Food Service Managers

Restaurant and food service managers plan, organize, direct, control and evaluate the operations of restaurants, bars, cafeterias and other food and beverage services. They are employed in food and beverage service establishments, or they may be self-employed.

Example Titles(아래 직종 내에 고객님의 포지션이 포함 되나요 ?)

·         assistant bar manager

·         assistant manager – bar

·         assistant manager, restaurant

·         banquet manager

·         bar manager

·         beverage service manager

·         café manager

·         cafeteria manager

·         canteen manager

·         canteen service district manager

·         canteen services manager

·         catering service manager

·         cybercafé manager

·         dining establishment managing supervisor

·         dining room manager

·         district manager, canteen service

·         fast food restaurant manager

·         food and beverage service manager

·         food services manager

·         food services officer, base – military

·         food services steward – military

·         hotel food and beverage service manager

·         Internet café manager

·         logistics officer (food services) – military

·         manager trainee, restaurant

·         manager, café

·         manager, catering service

·         manager, cybercafé

·         manager, food and beverage service

·         manager, food services

·         manager, hotel food and beverage service

·         manager, Internet café

·         manager, restaurant

·         managing supervisor, dining establishment

·         restaurant assistant manager

·         restaurant manager

·         restaurateur – food services

·         steward, food services – military

·         tea room manager

Main duties (아래 원문을 참고하여, 본인의 직무가 포함 되나요 ?)

Restaurant and food service managers perform some or all of the following duties:

·         Plan, organize, direct, control and evaluate the operations of a restaurant, bar, cafeteria or other food or beverage service

·         Determine type of services to be offered and implement operational procedures

·         Recruit staff and oversee staff training

·         Set staff work schedules and monitor staff performance

·         Control inventory, monitor revenues and modify procedures and prices

·         Resolve customer complaints and ensure health and safety regulations are followed

·         Negotiate arrangements with suppliers for food and other supplies

·         Negotiate arrangements with clients for catering or use of facilities for banquets or receptions.

Employment requirements (기타 추가 사항에는 몇 년 이상의 경력 증빙이 가능 하신 점을 확인 할 수 있습니다)

·         Completion of a college or other program related to hospitality or food and beverage service management is usually required.

·         Several years of experience in the food service sector, including supervisory experience, are required.

위에 내용을 참고 하여 주시면 감사하겠습니다. 캐나다 이민성 사이트 주소 :

http://www5.hrsdc.gc.ca/NOC/English/NOC/2006/Profile.aspx?val=0&val1=0631

진행 과정 중에 어떻게 보면 간단하게 보 일수 있는 캐나다 전문인력이민(기술이민) 조건과 방법들에 대해 보다 자세한 안내와 준비를 ㈜이민법인대양의 전문가와 함께 하실 수 있기를 부탁 드립니다.  

감사합니다.

㈜이민법인대양

02.556.7779